
Ylämaankarjan sonnit ovat muhkeita ja uteliaita sarvipäitä, jotka kääntävät ihmisten katseet laitumelle.
14.02. 22:00
Muhkean kokoinen ylämaankarja kääntää ihmisten päät kohti talvista laidunta. Pitkäkarvaiset elukat käyskentelevät hangella kuin turistieläiminä.
Nämä turistieläimet eivät kavahda tuulta tai tuiskua eivätkä pakkasmittarin alas painunutta lukemaa.
Karjalla täytyy kuitenkin olla riittävästi rehua ja vettä. Myös kuiva makuupaikka kuuluu aitauksien varusteisiin. Silloin ylämaankarja tulee toimeen omillaan.
– Lihan suhteen ei ole markkinointivaikeuksia. Markkinoinnissa täytyy olla jopa varovainen, etteivät asiakkaat pety, sanoo Johanna Rotola-Pukkila ylämaankarjan omistajien yhdistyksestä.
Lue lisää maanantain Länsi-Savosta