Suomalainen maito työllistää, muistuttavat Markku Pajunen ja Ari Mäkelä
Tuottaja tarvitsee kuluttajan apua
01.09. 16:29
Kotimainen maidontuotanto on ennen kokemattomissa vaikeuksissa. Rajusti laskeneet tuottajahinnat ovat puristaneet tilat ahtaalle.
– Näin suurta tuottajahinnan pudotusta ei ole aikaisemmin nähty, sanoo Tuottajain Maidon toimitusjohtaja Ari Mäkelä.
– Eikä yhtä voimakasta maidon halpatuontia, toteaa Markku Pajunen, Tuottajain Maidon hallituksen varapuheenjohtaja.
Lähes 10 senttiä litralta laskenut tilityshinta ei ole vähäpätöinen asia Etelä-Savon kannalta. Maidon osuus maatilojen myyntituloista on lähes 60 prosenttia.
Jatkamiseen ja investointeihin liittyviä suunnitelmia on maakunnassa keskimääräistä vähemmän.
Hankalasta kannattavuustilanteesta huolimatta Mäkelä ja Pajunen haluavat valaa uskoa tulevaisuuteen.
– Elämme aikoja, jolloin ratkaistaan suomalaisen maidontuotannon tulevaisuus. Kuluttaja voi vaikuttaa asiaan valinnoillaan, ostamalla tuotetta, josta saadulla tulolla vastaavasti ostetaan suomalaista työtä ja palvelua, painottaa Pajunen.
Valio yhdessä sen omistavien tuottajaosuuskuntien kanssa on aloittanut kampanjan suomalaisen maidon puolesta. Tämä näkyy muun muassa maitotölkeissä.
Tarkoituksena on vaikuttaa kuluttajavalintoihin. Kampanjalle ei ole nimetty varsinaista vastustajaa, mutta Pajunen ei epäröi sanoa Arla-sanaa.
– Arla on aggressiivinen toimija. Se tuo raakamaitoa Suomeen kruunun kurssin antaman kilpailuedun turvin.
Toisaalta Pajunen kyllä ymmärtää ruotsalaistakin tuottajaa, jonka kannattavuutta syö Keski-Euroopan ja Tanskan ylituotanto.
Tuontijuuston osuus juuston kulutuksesta on kasvanut jo 39 prosenttiin. Läntinen halpatuonti painaa Suomessa tuottajahintoja alas, ja idän markkina vetää aiempaa huonommin.
Pajunen kertoo, että viennistä Venäjälle ehdittiin parhaimmillaan saada lähes kotimaan hintaa, kunnes rupla devalvoitui. Tuonnin puristuksessa Valio joutuu viemään maitoa heikosti kannattavana jauheena ja voina. Nimenomaan vienti alentaa tuottajahintaa.
– Talonpoika on ahtaalla kaikkialla. Maidontuotanto vähenee, ja Baltian maissa on jo vähentynyt. Vahva luottamus on, että Suomessa vielä päästään vauhtiin.
Yleinen talouden käänne ja yllättäen esimerkiksi öljyn maailmanmarkkinahinnan nousu voisi parantaa maitotilojen asemaa. Pajunen laskee, että kun Venäjä alkaa saada paremmin öljytuloja, maidontuottaja voi monin verroin voittaa maitotuotteiden kysynnän elpymisessä sen, minkä menettää polttoöljyn kallistumisessa.
Maidontuotanto väheni Etelä-Savossa viime vuonna 3 prosenttia. Koko maassa tuotanto laski 1,7 prosenttia.
Mäkelä kertoo tänä vuonna tuotannon olevan maakunnassa hieman plussan puolella.
– Tulevaisuuden maitotiloina on niin 200 lehmän suurtiloja, keskikokoisia robottitiloja kuin 30 lehmän parsinavettojakin. Pienempikin voi pärjätä, jos investoinnit on tehty.
– Kannattavuus ei ole välttämättä kiinni tilan koosta vaan hyvin monesta tekijästä, kuten esimerkiksi työvoimasta, peltojen saatavuudesta ja yhteistyömahdollisuuksista.
