
Arto Jokisen (oik.) mielestä Suomi on vielä luomukehitysmaa. Myös Jouko Koistinen ja Heikki Teittinen (vas.) uskovat luomun menekkiin.
15.01. 08:40
Luomunaudan lihasta kaksi kolmasosaa menee tavanomaisen lihan joukkoon kaupan tiskissä. Luomutuottajien ja kuluttajien etu on, että kaikki liha tulisi myyntiin luomuna.
Juvan ja lähiympäristön luomuviljelijät ovat aloittamassa yhteistyötä kuopiolaisen Savon Liha Oy:n kanssa, joka haluaa lisätä luomunautojen hankintaa. Ruhot jalostaa sipoolainen Pajuniemi. Se on maan suurin luomusikatuotteiden jalostaja.
– Haluamme erottua muista valmistajista mm. lisäaineettomuudella, käsityömäisyydellä ja tuoreudella. Lihan pitää ehdottomasti olla kotimaista, toimitusjohtaja Arto Jokinen sanoo.