Perjantai, 2. joulukuu 2016
Anelma, Unelma

Matkailijat poimimaan mansikoita? Ehdota omaa ruokamatkailuideaasi

09.02.201619:44
  • mansikat, tori, torikauppa, ruoka, marja, kesä, sato, viljely,

    Nyt kerätään kiinnostavia ja raikkaita ideoita ja tuotteita ruokamatkailuun. Kuva: Mari Koukkula

Etelä-Savoon haetaan nyt ruokamatkailuideoita kilpailulla. Ruoka on noussut yhdeksi merkittäväksi matkailutrendiksi ja myös Etelä-Savo haluaa yhä vahvemmin osansa tästä trendistä. 
Tarkoituksena on kerätä kiinnostavia ja raikkaita ideoita ja tuotteita ruokamatkailuun. Kilpailu jatkuu maaliskuun loppuun.
Asiantuntijaraati valitsee voittajan. Raadin kriteereinä ovat idean raikkaus, tuoreus, paikallisuus, tarinallisuus, luontolähtöisyys, uusi näkökulma, toteutettavuus sekä innovatiivisuus. Voittajalle on luvassa tuotepalkintoja.

Mikkelin ammattikorkeakoulun ja ProAgria Etelä-Savon tavoitteena on hakea uusia, luontolähtöisiä ruokamatkailutuotteita alueen matkailuyritysten käyttöön. Ruokamatkailuideoita Saimaan seudulle -hanke jatkuu lokakuuhun 2016.
Kilpailussa tulleita ideoita työstetään huhtikuussa Puumalassa. Alueen yrittäjien toivotaan tulevan mukaan jalostamaan ideat tuotteiksi. 

Lisää uusi kommentti

Luetuimmat

Tuoreimmat uutiset

Lue päivän lehti

Tee tilaus tästä

Missä ja mitä syödään tänään? Tarkista lounaspaikat ja päivän tarjonta kätevästi ja nopeasti lounaspaikka.lansi-savo.fi