Ristiinalaisella Sattilan marjatilalla puhaltavat pian muutoksen tuulet – Perinteikkään perheyrityksen omistajat vaihtuvat ensi kesänä 2.8.2023 13:21
Mansikkalaatikko maksaa Mikkelin torilla jo 45 euroa – Mansikoiden ostoaika alkaa käydä Mikkelin seudulla vähiin 13.7.2023 13:43
Sano se | "Ilman leipää en pärjää, mutta taidenäyttelyn tai teatterin voin kyllä jättää väliin" 4.7.2023 19:00
Muikut voittivat äänestyksen, mutta rättänä nousi vahvasti kisaan – Näin Länsi-Savon lukijat vastasivat, kun kysyimme suosikkia Mikkelin nimikkoruuaksi 3.7.2023 19:00
Entistä useampi viljelee nyt syötävää pihallaan tai parvekkeellaan – moni kotiviljelijä on alle 35-vuotias 3.6.2023 16:07
Uusi ravitsemussuositus valmistumassa: vain 50 grammaa lihaa päivässä, makkarat on jätettävä minimiin 28.5.2023 10:43
Oletko hoksannut näitä kikkoja? Keskisuomalainen arjen asiantuntija neuvoo, miten ruokakuluissa voi säästää 6.10.2022 8:45
Juvalainen Vladimir Airikainen sai kunniamaininnan suolakurkkutuotteelleen Artesaaniruuan SM-kisoissa – Tänä vuonna on syntynyt tuhat purkkia suolakurkkuja: "Jatkan yritykseni toimintaa, jos Luoja vielä suo" 26.9.2022 9:00
Syötätkö biojäteastiaa kallistuvalla ruualla? Näillä vinkeillä vähennät hävikkiä ja säästät 1.9.2022 12:30
Herneen sadosta povataan kymmeniä miljoonia kiloja pulskempaa kuin koskaan mittaushistoriassa – "Herne on nykyään jo melko viljelyvarmaa" 29.8.2022 12:49
Mikkeliläisen aarimaaviljelijän Kaija Nyyssösen ahkerointi tuottaa hyvän sadon – Pakastimet ovat kantta myöten täynnä, ja sadosta riittää naapureillekin 18.11.2022 8:54
Söitkö näitä maissilastuja? Liiallinen käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia ja päänsärkyä 28.7.2022 16:58
Yhä vain harva lähtee pelkän marjan perässä pellolle – marketin mansikka on helpompi saalis 21.7.2022 18:00
Maitoa juova kansa löysi kasvipohjaiset vaihtoehdot – ympäristövaikutuksia vaikea vertailla 13.7.2022 6:00
Lihan ja maidon kulutus pienenivät Suomessa viime vuonna – koronapandemia vaikutti siihen, mitä ruokatuotteita suomalaiset söivät 22.6.2022 11:02
Vihreät peukalot | Vuorelan tomaattisato taisi jäädä haaveeksi – "Ahnehdit ehkä liikaa taimia", arvioi kotipuutarhuri Mari Saravo 5.6.2022 12:00
Kirjastonhoitaja Mikko Jaakonsaari opettelee viljelemään, säilömään ja rakentamaan ilman koneita – Ukrainan sodan syttyminen lisäsi kiinnostusta Valtimon omavaraopistoa kohtaan 5.6.2022 7:00
Älä heitä valkosipulin kukkavarsia pois – maku yllättää ja sopii moniin ruokiin, katso reseptit 27.9.2023 15:52
Frankfurter Allgemeine Zeitung -artikkeli | Eläinravitsemuksen professorilta kritiikkiä vegaaneille: ilmasto tarvitsee lehmää 1.6.2022 6:00
Suomalaista varhaisperunaa löytyy jo kaupoista, myös mansikkaa ja vadelmaa ehtii viikonlopun juhlapöytään 31.5.2022 9:08
HS: MTK:n puheenjohtaja arvioi, ettei kaikilla ei ole Suomessakaan varaa ensi talvena ostaa riittävästi ruokaa 28.5.2022 11:40
Pakuri uhkaa loppua metsistä, eikä viljely tuo vielä satoa – näin paljon pakurista maksetaan 25.5.2022 6:00
Ukrainan viljan ostamista helpottavista solidaarisuuskäytävistä päätöksiä lähipäivinä, sanoo ministeri Kurvinen 25.5.2022 2:26
Kotipuutarhureilta on vaadittu malttia ennen sormien työntämistä multaan – kylmä sää voi vahingoittaa liian aikaisia istutuksia 24.5.2022 16:20
Seuraavaksi nousevat vilja-, liha-, ja maitotuotteiden hinnat, ennakoi Luke – kotitalouden ruokalasku voi kasvaa tänä vuonna yli 500 eurolla 24.5.2022 19:39
Innokas aarimaaviljelijä Kaija Nyyssönen ei ole aikoihin ostanut mitään kasviksia kaupasta – Mikkelin 4H jakaa aarimaat arpomalla kovan kysynnän vuoksi 22.5.2022 12:00
Tekijä | ”Lannoittamiseen liittyvät kysymykset tuntuvat olevan asiakkaille kaikista epäselvimpiä” – Puutarhuri Tuija Hytönen kertoo, että myös kesäkukat kaipaavat lannoitetta 21.5.2022 12:00
Täällä valmistetaan Suomen suosituinta valmisruokaa – maksalaatikkoa maistetaan Sahalahden tehtaalla kerran tunnissa 19.5.2022 6:00
Kylmä sää hidastuttaa kevätkylvöjä – perunasato todennäköisesti myöhästyy, mutta mansikoita saadaan lakkiaisviikonlopuksi 17.5.2022 10:25
Maatalouden tuottajahinnat rajussa nousussa – tuotantopanosten hinnat ovat kohonneet vielä hurjemmin 16.5.2022 15:34
Ukrainalaisia saadaan kausitöihin korkeintaan 10 000 – "Osa tiloista voi joutua supistamaan tuotantoaan" 14.5.2022 5:00
"Tänne saapuneilla naisilla on asenne kohdallaan" – Vaikka miehet ovat sotatantereella, ukrainalaisnaiset turvaavat sadon Mikkelin seudun tiloilla 13.5.2022 8:59
Runsas koivun siitepöly voi kiusata allergisia varsinkin Etelä-Suomessa lähipäivinä – paikoittain myös keskiosassa maata 13.5.2022 4:30
Vihreät peukalot | Kesällä Saravon perhe syö itse kasvatettuja tomaatteja, mutta Vuorelat saattavat suunnata kasvihuoneen sijaan marketin heviosastolle – Kunnon kasvivalon käyttö erottaa edistyneen viherpeukalon aloittelijasta 3.6.2022 15:32 Vihreät peukalot | Länsi-Savon toimittaja Kirsti Vuorela yrittää löytää viherpeukalon sisältään – Apuun kutsuttiin mikkeliläinen kokenut kotipuutarhuri Mari Saravo, jolla on keväisin "ihan järjetön kasvihuone" 3.6.2022 15:31
Vihreät peukalot | Länsi-Savon toimittaja Kirsti Vuorela yrittää löytää viherpeukalon sisältään – Apuun kutsuttiin mikkeliläinen kokenut kotipuutarhuri Mari Saravo, jolla on keväisin "ihan järjetön kasvihuone" 3.6.2022 15:31