Viljojen puinnit ovat loppusuoralla – syysviljojen sato jää välttävälle tasolle 12.9.2024 6:04 | Päivitetty 12.9.2024 10:00
Pelkoset viljelevät herukkaa yli satavuotiaalla tilallaan hulppeissa maisemissa – se on sekä harrastus että elämäntapa 8.9.2024 18:00
Potut ja sienet kiinnostivat Mikkelin Syyskesteillä – "Aina ei tule edes ajatelleeksi, mihin kaikkeen perunaa voi laittaa" 7.9.2024 17:00
Sitra ja Luke haluaisivat kasviproteiineista Suomen viennin moottorin, mutta tavoite on monen mutkan takana – "Kaiken pitäisi sujua kuin Strömsössä" 5.9.2024 2:02 | Päivitetty 5.9.2024 14:58
Puolukka, korianteri ja kahvi jakavat mielipiteitä – aistitutkija kertoo, mikä tekee meistä erilaisia maistajia 1.9.2024 17:15
Hirvensalmen Lahnaniemen koululla syödään suomalaisen ruoan päivän kunniaksi muikkuja ja luomulihahampurilaisia 31.8.2024 11:00
Tänään vietetään Suomen luonnon päivää – juhlistaa voi vaikkapa syömällä mustikkapiirakkaa 31.8.2024 10:01 | Päivitetty 31.8.2024 11:23
Poikkeuksellinen omenasato ruuhkautti mehuasemat – "4 000 kiloa omenoita pihalla odottamassa" 30.8.2024 7:05 | Päivitetty 30.8.2024 13:43
Lounasvieras | Mikkelin keskussairaalan keittiö on kellontarkka koneisto, jonka esihenkilönä tahtipuikkoa heiluttaa Tytti Kälviäinen – veimme hänet syömään entiseen talliin 30.8.2024 4:00 Lounasvieras | Mikkelin koulujen ruokalistoista vastaava Mari Takkinen on kotimaisen ruuan ystävä – Ravintola Kumarin nepalilainen lounas sai posket punoittamaan 15.8.2024 4:00 | Päivitetty 16.8.2024 10:47 Lounasvieras | Keittiöpäällikkö Mikko Ranta matkailee makujen perässä – Mikkelin Mikion bowl veti vertoja maailmalla syödyille 26.6.2024 4:00 | Päivitetty 29.8.2024 10:42
Lounasvieras | Mikkelin koulujen ruokalistoista vastaava Mari Takkinen on kotimaisen ruuan ystävä – Ravintola Kumarin nepalilainen lounas sai posket punoittamaan 15.8.2024 4:00 | Päivitetty 16.8.2024 10:47
Lounasvieras | Keittiöpäällikkö Mikko Ranta matkailee makujen perässä – Mikkelin Mikion bowl veti vertoja maailmalla syödyille 26.6.2024 4:00 | Päivitetty 29.8.2024 10:42
Nyt on omenoita! Mikkeliin aukeaa pian uusi mehuasema, kun Pirkko Väkimies toteuttaa pitkäaikaisen haaveensa 27.8.2024 17:00
Elektrolyyttijuomat käyvät kaupaksi, mutta ovatko ne tarpeellinen lisä vai turha trendi? 25.8.2024 6:00 | Päivitetty 25.8.2024 19:11
"Jo toinen perättäinen hurja kantarellivuosi", hämmästelee sieniasiantuntija Päivi Saikkonen – Jos lämpimät säät jatkuvat ja sateita saadaan, on luvassa hyvä sienisyksy 24.8.2024 12:00 | Päivitetty 25.8.2024 17:06
Kuin sattuman kautta saksalaispariskunnasta tuli hunajatuottajia Virtasalmelle – "Navetasta löytyi pesälaatikkoja ja linko" 23.8.2024 9:41
Sadonkorjuutyöt ovat jo täydessä vauhdissa – kasvukausi jopa 10 päivää edellä keskimääräisestä 22.8.2024 10:04
Syötkö kaksi siivua leikkelettä päivässä? Se on selvä terveysriski 21.8.2024 12:08 | Päivitetty 21.8.2024 14:30
Heini Niinimäki muutti Punkaharjulle ja perusti syötävän metsäpuutarhan – "Kokeilemme kaikkea ja katsomme mikä toimii" 17.8.2024 14:00
Viljasadosta on tulossa keskiverto – tuskin vaikuttaa ruoan hintaan 16.8.2024 15:34 | Päivitetty 16.8.2024 17:54
Päivän tv-vinkit | Tsekkidraama Zátopek kertoo legendaarisesta pitkänmatkanjuoksijasta 16.8.2024 10:00
Pakastealtaista saatetaan talvella myydä jo vuosi sitten pakastettuja marjoja – Valio varautuu lisäämään metsämarjojen tuontia 15.8.2024 18:00
Lounasvieras | Mikkelin koulujen ruokalistoista vastaava Mari Takkinen on kotimaisen ruuan ystävä – Ravintola Kumarin nepalilainen lounas sai posket punoittamaan 15.8.2024 4:00 | Päivitetty 16.8.2024 10:47 Lounasvieras | Keittiöpäällikkö Mikko Ranta matkailee makujen perässä – Mikkelin Mikion bowl veti vertoja maailmalla syödyille 26.6.2024 4:00 | Päivitetty 29.8.2024 10:42 Lounasvieras | Filippiiniläinen Peter Acapulco on työskennellyt huippuluokan ravintoloissa maailmalla – Nyt hän kokkaa Mikkelissä eikä voisi toivoa työltään enempää 12.6.2024 4:00
Lounasvieras | Keittiöpäällikkö Mikko Ranta matkailee makujen perässä – Mikkelin Mikion bowl veti vertoja maailmalla syödyille 26.6.2024 4:00 | Päivitetty 29.8.2024 10:42
Lounasvieras | Filippiiniläinen Peter Acapulco on työskennellyt huippuluokan ravintoloissa maailmalla – Nyt hän kokkaa Mikkelissä eikä voisi toivoa työltään enempää 12.6.2024 4:00
Ukrainalainen kondiittori pakeni sotaa Pieksämäelle – Reseptikirjat tulivat perässä postitse 29.7.2024 19:30 | Päivitetty 31.7.2024 13:27
Suomalaisten lihankulutus on kääntynyt historialliseen laskuun – maatalousekonomistin mukaan pääosin syy on hinnoissa 25.7.2024 7:50 | Päivitetty 25.7.2024 15:18
Virtasalmelainen Eeva Partanen lähti ostamaan pensasmustikoita, mutta ostikin 3000 hunajamarjan tainta 20.7.2024 10:00
Kalliolan tuotantoon paluun tehneet luomukesäkurpitsat nostetaan ja pakataan käsin Haukivuorella – Syksyllä kaikissa Suomen Lidleissä myydään pelkkää Kalliolan luomun purjoa 19.7.2024 18:00
Etelä-Savo ehdolla EU:n luomupalkinnon saajaksi – Maakunta ylsi Paras luomualue -sarjan finaaliin 19.7.2024 16:03
Julia Kokon, 44, lapsuudessa Venäjällä turvauduttiin yrtteihin, kun sairaalat olivat kaukana – puhuu nyt yrttiteen puolesta Suomessa 14.7.2024 14:00
Keliakian yleistyminen jatkuu – tehostunut diagnostiikka ei yksin riitä selitykseksi 14.7.2024 3:04 | Päivitetty 14.7.2024 9:18
The New York Times -artikkeli | Ultraprosessoitu ruoka on yhdistetty useisiin terveysongelmiin – pitääkö näitä elintarvikkeita karttaa? 10.7.2024 5:00
Puheenaihe | Onko mustikkakukko oikeasti mikkeliläinen perinneruoka? 10.7.2024 4:00 | Päivitetty 10.7.2024 8:42
Vantaalaisella mansikkapellolla havahduttiin uuteen ilmiöön – "Poimiminen ei ole se juttu" 9.7.2024 13:56 | Päivitetty 10.7.2024 17:01
Ruokavirasto varoittaa ylenmääräisestä chilistä – suuri määrä erittäin tulista ruokaa voi johtaa akuuttiin myrkytykseen 4.7.2024 12:43
Lounasvieras | Keittiöpäällikkö Mikko Ranta matkailee makujen perässä – Mikkelin Mikion bowl veti vertoja maailmalla syödyille 26.6.2024 4:00 | Päivitetty 29.8.2024 10:42 Lounasvieras | Filippiiniläinen Peter Acapulco on työskennellyt huippuluokan ravintoloissa maailmalla – Nyt hän kokkaa Mikkelissä eikä voisi toivoa työltään enempää 12.6.2024 4:00 Lounasvieras | Emilia Pylkkänen, 23, rakastui lapsena mummolan muikkuihin Saimaalla – Kuinka pärjäävät vertailussa Esedun opetusravintola Innon muikut? 6.6.2024 4:00 | Päivitetty 29.8.2024 10:43
Lounasvieras | Filippiiniläinen Peter Acapulco on työskennellyt huippuluokan ravintoloissa maailmalla – Nyt hän kokkaa Mikkelissä eikä voisi toivoa työltään enempää 12.6.2024 4:00
Lounasvieras | Emilia Pylkkänen, 23, rakastui lapsena mummolan muikkuihin Saimaalla – Kuinka pärjäävät vertailussa Esedun opetusravintola Innon muikut? 6.6.2024 4:00 | Päivitetty 29.8.2024 10:43
Kuopiolaisperhe katsahti kaksi kertaa, mitä mansikkalaatikosta paljastui: "Ovatko ne Tšernobylistä?" 24.6.2024 17:30
Kotitekoinen jätski voi maistua vaikka korvapuustille tai mustikalle – näin valmistat jäätelöä ilman jäätelökonetta 21.6.2024 12:30
Sateinen keli ei markkinavieraita häirinnyt – Kansainväliset suurmarkkinat viihdyttävät mikkeliläisiä satamassa juhannuksen yli 20.6.2024 16:05
Vegaanista ruokaa saa Mikkelissä jo usealta torikojulta – Vegaaninen lounastarjontakin on kaupungissa laajentunut 19.6.2024 4:00
Kaikki kasviperäinen ei ole automaattisesti terveellistä – näitä rasvoja asiantuntija ei huolisi lautaselleen 18.6.2024 6:00 | Päivitetty 18.12.2024 15:32
Suomalaiset juovat yhä vähemmän olutta – pienpanimot kaatuvat, koska harrastajat haluavat aina jotain uutta 17.6.2024 6:00
Paljon puheita on parempi kuin hiljainen lautasiin tuijottelu – näin toimit kuin maljamestari, joka poistaa pönötyksen juhlista 14.6.2024 6:00
Sateet ovat helpottaneet viljelykasvien ja mansikoiden kypsymistä – mansikkasato jää tavanomaista pienemmäksi 13.6.2024 9:52 | Päivitetty 13.6.2024 13:51
Suomessakin myytäviä tulisia nuudeleita vedetään pois myynnistä Tanskassa "akuutin myrkytysriskin" vuoksi 13.6.2024 8:30
Keuruulaisen leipomon yrittäjä kiistää, että tuotteissa on ollut vikaa: "Ei ole ollut hiiriä tai häntiä" 3.6.2024 15:00 | Päivitetty 3.6.2024 19:17
Syyttäjä: Leipomoyrittäjä käytti pilaantunutta jauhelihaa, teki valheellisia päiväysmerkintöjä ja uhkasi terveystarkastajaa väkivallalla 3.6.2024 13:30 | Päivitetty 3.6.2024 14:35
